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受付時間:平日10:00~17:00
「 みなぱんレシピ創業者 」の山田美奈です。
広島県での対面レッスン・
全国オンラインレッスンで学べる
米粉パンと生米パン教室です。
みんなが同じものを食べれる幸せの
お米パンを一緒に作りましょう♪
レッスンの他に仕事に[お米のパン]を
取り入れたい方向けの
ライセンス講座も開催しております。
レッスンで使用しているお米は、
米農家 古山仁さんの
熊本県上益城郡甲佐町産
無農薬・肥料不使用天寿米』を使用

全国的にも患者さんが来院する
"身体全身を治癒する歯医者"に勤めていた頃に
患者さんから米粉パンをいただいたことをきっかけに
お米でパンが焼けることに衝撃を受け、
直ぐに自分で作ってみたものの何度も失敗をし続け、
そこから独自で研究を始めたことがスタートでした。

小麦アレルギーのない私が
なぜここまで追求したのか

前述の歯医者で小麦アレルギーの患者さんや
日本人と小麦の健康関係についてなど深く知る機会が多く、
妊娠前ということもあって
「もし子供ができたら米粉パンを食べて子育てをしたい!」
という思いで作り始めました。
妊娠中も米粉パンを何度も焼き研究を続けて、
今では子供に沢山食べて貰える米粉パンに仕上がりました。
広島県の方から全国的にレッスンをしています!
沢山の方に「最高のお米パン」を知って貰いたいです♡
一回受講するだけでも一つのレシピを使って
お家でアレンジが自由自在に楽しめる
レシピ内容となっています♪
レッスンにお越しくださった皆さんに
身体に良い物を提供したく、
質にこだわった材料を使用しています。
また材料の物と役割などを全てご説明します!
「レッスンでは上手く焼けたけど、
一人で作ると綺麗に焼けない...!」
ということなどがあった時に
公式LINEでのアフターフォローを
皆さんにさせていただいています♪
あなたの想いで美味しいお米のパンを
どんどん広めて貰いたいです!
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最新のレッスン日程も
確認できます!



当教室のSNS

  • https://lin.ee/wsb7A2C
  • https://www.instagram.com/shin_on_salon/
健康米粉パンと生米パン教室 みなぱん
米粉パン&生米パン 研究家 講師

山田 美奈
mina yamada
プロフィール
大阪・神戸の歯医者に8年間勤務し、
その他整体師学校や瞑想講師取得など
身体と心の関係ついても学ぶ。
全身を治癒する特殊な歯医者に勤務していた頃
患者さんから貰った米粉パンに衝撃が走り、
その後独自で米粉パン作りを研究し
極めてレシピを作製。
現在は子育てに奮闘しながら
様々な場で米粉パン教室のレッスンを行っている

ご挨拶

多くの教室のサイトがある中で
当教室のHPを見つけていただき、
誠にありがとうございます。
「健康米粉パンと生米パン教室」の講師をしている山田美奈と申します。

私は、20代前半の頃から数年に渡り健康に関わることを学んできて、最初は「家族や子供達に健康になって欲しい!」という想いで歩んでいました。
しかし、そこから友人や知人の方にも米粉パンや様々知識を提供している内に
「より多くの方に健康に関することを届けたい」という想いが強くなり、米粉パン教室を開業しました。


米粉パン作りでは、第一子の妊娠をきっかけに学び始め、最初の内はパンが固くなったりと失敗ばかりで挫折しそうな時期もありました。
しかし子供の為を思って何度も何度も挑戦している内に、小麦パンに近いふわふわな米粉100%のパンを作れるまで成長しました。

今ではレシピを自分で作成し
「この美味しい米粉パンを多くの人に作ってもらいたい!」と教室を始めました。


これからも皆さんの多くの事を学び続け、
心と身体に寄り添える"サポーターママ"として、
皆さんと共に歩んでいきたいと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。

ライセンス取得講師一覧

【広島県】
◯広島県広島市矢野
廣本誉巳「生米&米粉パン教室 よっしー」

◯広島県安芸郡海田町
中津里美「米粉とお米パン教室 みなそら」

◯広島県尾道市
本田直美「LA TO LAMU」

【岡山県】
岡山県新見市
佐々木真佐美「ねこのて」

【静岡県】
静岡県浜松市
堤晶子「心とからだに優しい米粉パンと生米パン作り あこぱん」

【千葉県】
須藤伶佳「ReRe こねないパン教室 「小麦×生米」」

他30名以上ライセンス取得!

健康 米粉パンと生米パン教室 みなぱん
 
【受付】平日 10時~17時
【定休】土日祝